Beratung

Ayurveda – Ernährungsberatung

Im Ayurveda spielt die Konstitutionsbestimmung eine entscheidende Rolle. Sie ist die Grundlage für individuelle Empfehlungen zu Ernährung, Lebensstil, Durchführung bestimmter Sportarten bis hin zur Berufswahl. Mit dem Wissen um deine Konstitution entwickelst du ein besseres Verständnis dafür, wie dein Körper und dein Geist funktionieren.

Eine auf deine Konstitution (deinen Typ) abgestimmte Ernährung hilft dir, in ein gutes Körpergefühl und innerer Balance zurück zu finden, um so ein besseres Verständnis für dich und deinen Körper zu entwickeln. Hierfür bringe ich dir in einem Beratungsgespräch die Grundlagen der Ernährungsregeln im Ayurveda und Empfehlungen für eine typgerechte Ernährung näher. Ich mache dir Vorschläge für eine gesunde und ausgewogene Lebensweise, die optimal auf deinen individuellen Persönlichkeitstyp und deine Lebenssituation zugeschnitten sind. Mit der Zeit bekommst du mehr und mehr ein Gespür dafür, dass die Ernährung nicht allein Einfluss auf dein körperliches Wohlbefinden sondern auch einen wesentlichen Einfluss auf deinen geistigen und psychischen Zustand hat.  

Durch eine typgerechte Ernährungsweise können Körper, Seele und Geist auf liebevolle, vitalisierende und regenerierende Weise genährt und versorgt werden.

Wenn Du erkennst wer Du bist und welche Bedürfnisse Du hast und diese beachtest, ist es möglich, ein hohes Lebensalter zu erreichen und innerhalb seiner Lebensspanne einen natürlichen, glücklichen Gesundheitszustand zu erleben und zu behalten. 

Im Ayurveda spielen die Kenntnis der eigenen Konstitution (der eigenen Natur / des eigenen Typs) und das Wissen um die 3 Doshas - Vata, Pitta, Kapha - eine entscheidende Rolle. Die wörtliche Übersetzung für den Begriff „Dosha“ lautet: „(den Körper) beeinflussende Faktoren“. Man übersetzt ihn zur Vereinfachung häufig auch mit den Begriff „Bioenergien“. Jeder Mensch hat alle drei Doshas in sich vereint, wobei manche stärker oder schwächer ausgeprägt sind.

Dieses ursprüngliche, individuelle Gleichgewicht der 3 Doshas wird „Prakriti” genannt. Es besteht seit der Geburt und bleibt während des gesamten Lebens unverändert. Es ist die innere Natur, die Balance, nach der man immer strebt, in der man sich wohl, gesund und glücklich fühlt.

Wenn wir gesund, ausgeglichen und glücklich leben wollen, geht es darum, diese Doshas in Balance zu halten und ein Leben zu führen, was unserer Natur - unserer Konstitution – entspricht.

Stress im Beruf oder in der Partnerschaft, eine Lebensweise, die uns nicht (oder nicht mehr) entspricht, falsche Ernährung, zu wenig Ruhe, Medikamenten- oder Drogeneinnahme (Alkohol), Gefühle wie Trauer, Wut und Angst, zu viel, zu wenig oder falsche Bewegung, kann die Balance der Doshas erheblich stören. Denn alles, was auf unseren Organismus einwirkt, beeinflusst direkt das Gleichgewicht von Vata, Pitta und Kapha und uns somit nicht nur in unserem körperlichen sondern auch psychischen Wohlbefinden.